• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Alyka

Výživové poradenství a redukční programy

Main navigation

O Droběně, Sonnentor nadílce a zdravém bramboráku

Březen 1, 2018

Co neděle, to o kus větší břich.

Co neděle, to kulatější tváře.

Co neděle, to o kus blíž k velkému finále.

A co neděle, to report od nás pro vás. Tak jdem na to:-).

Image title

Prvně si sem musím poznamenat, že ve čtvrtek se udál velký den.

Velký pro mé budoucí plány, o kterých rozprávám z pověrčivosti zatím jen se ségrou a doma. Myslí už vám o nich nadšeně píšu, ale všechno má svůj čas. Až bude mít vše jasnější obrysy, přestanu si hrát na paní tajuplnou.

Před schůzkou jsem si došla po dvou letech ke kadeřnici, kde jsem si nechala šmiknout culík a z plánovaného sexy byznys účesu se vyklubalo ulízané mikádko, které krásně ladí s kulatou já.

Období Droběny začíná.
Image

Abyste ale věděli, já se nevzdávám.

Jsem již tohoto období znalá, a tak mě ani nadměrné sněhové bořeníčko nerozhodí.

A protože počasí o víkendu přálo, šli jsme se se ségrou a Šerifem bořit k nám na Špičák.

Strašně jsem si přála tu romantiku a výhledy zvěčnit…

Image

…tak mě nenapadlo nic lepšího, než se vyvalit na kus skály.

Moc místa pak na panorámata nezbylo a zvedání stálo za žolíka.

Ale krásně fakticky bylo!

Image

Postupně dostávám své narozeninové dárky a balíček Sonnentor byl jedním z nich.

Jsem z této značky unešená už pěkně dlouho – jak s jejich filozofií, sortimentem, kvalitou, tak i designem (tím hlavně:-))!

Image

Vůbec poprvé budu zkoušet mouku z jedlých kaštanů. Už jsem o ní hodně četla, studovala nějaké recepty, tak uvidíme, pro jaký se rozhodnu a jestli to bude stát za to.

Cejlonská skořice chutná přesně tak, jak skořice má a semínka na klíčení se teď budou šiknout obzvlášť…

Image

…protože mám konečně pořádnou klíčící sklenici.

Čaje tematicky vybírané netřeba komentovat:-)

Image

Když už jsme u těch mouk…

Zde je přehlídka druhů, které nejčastěji používám.

Banánová s kokosovou – tyto dvě využívám na lívance nebo palačinky.

Pohankovou často zahušťuju nebo také používám na palačinky.

Konopnou pak do sušenek či přisypávám do pečených dezertů, protože se na pánvi poměrně dost přichytává.

Z žitné mouky peču chléb, používám na kvásek a nebo na pečení perníku.

Semolinovou mouku sem tam na domácí těstoviny, což jsem z důvodu netrpělivosti zkoušela zatím jen jednou:-).

Image

V rámci nedělního odpočinku jsem dopoledne zapla troubu a pustila se do přípravy zdravých bramboráků.

Od těch klasických se liší v tom, že není třeba přidávát žádný tuk a místo klasické hladké mouky jsou použila na zahuštění tu pohankovou.

Bramborákové těsto tedy vzniklo z: nastrouhaných brambor zbavených vody, vajec, pohankové mouky, česneku, soli, majoránky.

Nechala jsem jej chvíli odpočinout (mouka nasaje přebytečnou vodu), „nalila“ do dvou pekáčků na pečící papír v poměrně tenké vrtsvě a dala péct, než placka zezlátla.

Image

Chuťově jsou výborné, šmakují mi daleko víc jak ty smažené, olejem nasáté. Pokud máte potřebu jíst bramborák v kulatém stavu, můžete si je vykrojit kulatou formou. V této podobě se dají určitě i zamrazit a nebo použít do svačinové krabičky jako příloha – tím, že nejsou mastné, jsou praktické na cesty. Navíc vyvážené – pohanka, brambory a vejce, všechno nutričně hodnotné složky.

Image

My jsme si je dali jako přílohu k pečenému kuřecímu prsu se zelím. Mňam!

Image

A když už hodpodář troubu roztopí, je třeba toho využít na maximum.

Krom bramboráků jsem napekla na týden perník z žitné mouky (podíl 2/3) s domácími povidly a kokosem.

Image

A jako bonus na závěr tu mám ještě kosmetický úlovek z libereckého Tigera, kam jsem o víkendu strašně omylem zbloudila.

Třešňové mýdlo se sprchovým gelem.

Image

Tolik od nás.

Šerif vstává a my vyrážíme na odpolední špacír.

Mějte se pěkně, třeba se někde potkáme! Mě nepřehlédnete!:-)

A.)

picture

Related Posts

  • Moje italské prázdniny
  • Běž k šípku!Běž k šípku!
  • A je vymalováno!
  • Trhala fialky dynamitem

U nás Leave a Comment

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vámi zadané osobní údaje (e-mail a jméno) slouží výhradně k provozním účelům (tj. komunikaci mezi dvěma stranami) a nebudou použity pro jakékoliv marketingové účely. Více informací naleznete v našich podmínkách zpracování osobních údajů

.

Previous Post:Druhá adventní neděle...Next Post:Radosti a starosti tohoto týdne

Primary Sidebar

Vyhledat

Nejnovější příspěvky

  • Mámě
  • Dny červnové
  • Dobro došli!
  • Střípky uplynulých dní…
  • Džagoda trip

Nejnovější komentáře

  • Alena: Přes noc třicítkou
  • Alena: Přes noc třicítkou
  • Alena: Nádech
  • Alena: Nádech
  • Alena: Plán BÉ

Archiv

  • Červenec 2022
  • Červen 2022
  • Květen 2022
  • Duben 2022
  • Březen 2022
  • Únor 2022
  • Leden 2022
  • Prosinec 2021
  • Listopad 2021
  • Říjen 2021
  • Září 2021
  • Srpen 2021
  • Červenec 2021
  • Červen 2021
  • Květen 2021
  • Duben 2021
  • Březen 2021
  • Únor 2021
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018

Kategorie

  • Nákupy
  • Receptář
  • Tipy na výlet
  • U nás
  • Uncategorized
  • V pohybu
  • Ze stolu

Vítejte

Vítejte

Jmenuju se Ála a píšu si blog o tom, jak na kopci u lesa svoje dvě děti vychovávám. Šéfuju malému výživovému poradenství, které vzešlo ze zájmu o zdravou kuchyni se zaměřením na redukční programy. Svou slabost pro hezké věci ventiluju do Alyka Shopu. Zde si můžete pořídit originální kousky - mnou navržené a 100% inspirované přírodou.

Sledujte mě

  • Facebook

Nejnovější příspěvky

Mámě

Dny červnové

CATEGORIES

  • Nákupy
  • Receptář
  • Tipy na výlet
  • U nás
  • Uncategorized
  • V pohybu
  • Ze stolu

Footer

Logo Alyka

Kontakty

  • Facebook
Ráda Vám zodpovím jakýkoliv dotaz:

info@alyka.cz

After Footer

Obsah © Alyka.cz Alena Strolená

Copyright © 2022 · Julia theme by Lovely Confetti DMCA.com Protection Status

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.SouhlasímVíce