Od všeho kousek

Ahoj, pěkně vás zdravím při poslední květnové neděli. Vlastně to trochu nechápu, protože mi přijde, že je to tak týden zpátky, kdy jsem vám přála pěkný První máj. Ale nevadí. Tím se nebudeme déle zaobírat a vrhneme se rovnou na trochu toho nedělního bulváru. 🙂

Tak co u nás nového?Začátkem týdne, v přesně vypočtených bezdešťových skulinkách, se pracovalo na zahradě. Doufejme již finální srovnání terénu se zabudovanou podzemní nádrží, kompletní osetí trávníku a koncem léta se snad už dočkáme i zasazení prvních stromků, keřů a založení předního záhonu, na který budu koukat oknem z kuchyně. Fakticky moc se na to těšim. Zahrada je pro mě čím dál tím větší radost.    Ve středu jsme pozorovali další obří super úplněk. Nevím, jak u vás, ale pro mě to téměř bez výjimek vždycky znamená sérku kvalitních zombí dnů s nekvalitními výkony. 🙂 V týdnu dorazil balíček z e-shopu 4slim.cz, kde pravidelně objednávám velká balení čekankového sirupu, protože zde vychází oproti těm v krámu až o polovinu levněji.

Přihodila jsem navíc i nějaké mrazem sušené ovoce (které neotevřené nepočkalo ani do fotky), oříšky, vanilkový extrakt a premiérově i toping slaný karamel na palačinky, do kaší a dál se uvidí do čeho všeho.  V týdnu jsme se taky stavili v Decathlonu. Dětem pro sandále (já stále věřím v léto) a plavecké destičky (já věřím i v otevření bazénů) a mně pro novou plaveckou výbavičku do školy, abych nedělala ostudu. 🙂   Tady v lese čerstvě po dešti. Konvalinkové políčko si voní na metry daleko a směřuje k němu každá z mých návštěv lesa. Jsem teď celkem zbitá z trénování gymnastiky, a tak se moc vděčně jen tak procházim. Aniž bych musela vyvíjet fyzický úsilí (Protože: Už ti, lásko, není dvacet let). 🙂

…a taky si přinést domů trochu louky s sebou. 🙂…k trojboji kávička-zákusek-časák totiž ideální zátiší. Toto jsou pro mě opravdu posvátný chvilky, protože cítím nyní hluboký vnitřní závazek k naučné literatuře a skriptům, které vlastně pak tak trochu podvádim touto mile oddechovou, fotogenickou časopisovou prokrastinací. 🙂

A teď už drby od stolu.

Sobotěnka. Špenátová polévka a kuřecí na másle s kaší k obědu.

Moje obědové směrnice vychází ze snahy zařadit vždycky alespoň jednu porci zeleniny – někdy tepelně upravenou, jindy syrovou. Většinou tak buď řěším nějakou hustou, zeleninovou polévkou a nebo mističkou salátu bokem k hlavnímu jídlu (Aňe pak extra krájenou zeleninou bokem, protože saláty nerada).

Právě v polévkách a salátech v rámci obědu si lze nenápadně a celkem i nenásilně ujíst svou (více jak) polovinu DDD zeleniny – stačí pak kousek ovoce za den, mrkev s paprikou ke sváče a rýsuje se tu pěkný, dlouhodobý a hlavně udržitelný návyk ke zdravému stravování. Zapečené brambory a kup roku – jinde než v téhle úžasné zapékací keramické míse je už ani nepeču. S červenou řepou a co nejvíc křupánky bych toto mohla denně. 🙂Tentokrát žádný velký pečení. V kelímku mi zbylo ještě hodně proteinového pudinku, a tak jsem jej použila do odlehčeného koláče z piškotového těsta a tvarohové vrchní vrstvy. Zkusím ještě trochu zaexperimentovat s piškotovým těstem a vyladit do nějaké sportovnější verze třeba i jako další tip ke sdílení. 🙂 Neděle.

Hovězí na šťávě a celozrnný knedlík.

Tam míchám všechno možný – celozrnnou mouku (tentokrát hladce mletá špaldová), celozrnnou krupici, chia semínka, vajíčko, sůl, lžičku prdopeče, mlíko, kousek housky a bylinky.

Oproti bílé klasice mnohem hutnější a sytější, ale mně tak chutnají daleko víc. Druhý den jsou sice už tvrdší, ale to řeším jednoduše tak, že jich dělám tolik, aby nezbyly. 🙂

Večer pak už stůďa. Výlet na přání. Růženka v Růžové na Pastevním vrchu.

Dětem se tahle rozhledna ve tvaru ducha moc líbí, mně zas její okolí a výhledy na Růžák a taky směr Děčínský Sněžník.

Takže pohodová dětská turistika na víkendové odpo.  Dnešní ranní Skalka a deset stupňů. A odpolední projížďka s náhodně kolemstojícím a nikomu patřícím šeříkem. Šeříku 2021, vítej u nás a na zdraví:-).

Nevím, jak se mi teď podaří ukrojit čas pro psaní si na blog. Čekají nás héktyš zařizovací dny a pak celý týden školy v Praze.

Vám přeju pěkný dny a do té doby se budu těšit na další ahoj!

A.)