Září je tu.
Děti mají za sebou první dva dny školy a školky. Až na ranní vstávání zatím dobrý.
Vím, kam a kolik poslat, kde co přihlásit, kde chtějí papírové kapesníky, kde vlhčené ubrousky, šťáva do družiny, že musí být pomerančová, do školky zase malinová, bačkory minimálně o číslo větší.
Jen to ranní vstávání, to musíme stáhnout na půlku. 5:15 je prozatim dost smrťák.
Teď už ale září tak, jak se ho snažim vnímat víc, než jen jako vodopád povinností a nástup do institucí…Neokoukatelný ranní mlhy, které pokaždé vyjdou jinak.
Dráty obsazené hejnem ptáků.
Pavučiny. Nekonečno jich.
Dozrávající ostružiny s pozdní sklizní malin.
Čerstvě utržené k snídani.
Září je štědrý.
Na vůně, barvy i chutě. Správně nakyslé letňáky, pár klasů kukuřic, slunečnice, ostružiny, hrst žaludů na ozdobu a jeřabiny.
Nakoupeno v rámci ranní procházky.
Jablka jsem zpracovala do nejpoctivějšího jablečného pyré, které do sebe po lžících láduju.
Slunečnice zase ovládly obývák.
A kukuřice jsme zpracovali ke svačině
Z jeřabin vznikla sklenička jeřabinové marmelády.
Z přebytku meduňky zas meduňkový sirup se svěží citronovou chutí – ne typicky podzimní, ale moc dobrou.
Co dál nemůžu v září vynechat, jsou skořicový rolky.
Kynutý a zalitý cukrovou polevou. Prvně jsem se pustila do listové rychlovky – pudinkových tyčinek.
Dva pláty těsta stačí proložit hustým pudinkem z půlky mléka, nakrájet, zatočit……a hladové krky nechť mlčí.
A navážeme další inspirací z kuchyně, kam mě to začátkem podzimu přirozeně táhne…
Cuketové řezy s mákem a citronovou polevou. Poctivá čočková polívka.
Kuřecí řízky pečené v cornflakes.
A zelno-mrkvový salát.
Tím mám pro dnešek karty vyložený.
Přeju vám všem pěknou neděli.
Brzy zas ahoj:-).
A.)
Napsat komentář