• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Alyka

Výživové poradenství a redukční programy

Main navigation

Hrstková polévka

Březen 1, 2018

Hutná, zdravá, sytá, dobrá a laciná.

Taková je jedna z mých nejvíc oblíbených polévek – hrstková. Image title

Základem této polévky je směs luštěnin – tzv. hrstka.

Tam najdete od všeho kousek – čočku, hrách, fazolky menší, ale i větší…

Příprava není nikterak náročná, stěžejní je nepodcenit včasné máčení – doporučuji klidně i přes noc, aby se co nejvíce zkrátila doba přípravy. Předejdete tak nechtěnému nedovaření větších fazolí.

Nechte tedy směs luštěnin přes noc namočenou ve větším množství vody, to pak sceďte a luštěniny ještě několikrát properte (nebudou tolik nadýmat:-).
Image

V hrnci osmahněte cibulku na oleji či másle. Přidejte luštěniny a znovu lehce osmahněte. Zalijte vývarem (já nestydatě používám kostku), osolte, přidejte kmín, pár kuliček pepře a bobkový list. Vařte do změknutí čočky a skoro změknutí menších fazolek (cca 20-30 minut) na mírném ohni.

V této fázi pak přisypte mrkev a brambory. Tento postup se mi osvědčil – docílím tak toho, že jsou všechny suroviny uvařené (nikoliv nedo- či pře-).

Image

Na závěr ještě skočit na záhonek pro čerstvou petrželku a může se podávat.

S žitným chlebem k obědu.

K večeři postačí s klidem samotná.

Image

Tak dobrou chuť, přeju:-)

A.)

picture

Related Posts

  • Na pampeliškách
  • Byla to hlína
  • Datlový dort a spol
  • Celozrnný mrkvový dort

Receptář Leave a Comment

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vámi zadané osobní údaje (e-mail a jméno) slouží výhradně k provozním účelům (tj. komunikaci mezi dvěma stranami) a nebudou použity pro jakékoliv marketingové účely. Více informací naleznete v našich podmínkách zpracování osobních údajů

.

Previous Post:Když jsem v ofenzívěNext Post:První advent a pečení cukroví

Primary Sidebar

Vyhledat

Nejnovější příspěvky

  • Dary léta
  • Maxičky na MAX
  • Pod širákem
  • Doma:-)
  • Náš výlet do Anglie – část třetí

Nejnovější komentáře

  • Alena: Přes noc třicítkou
  • Alena: Přes noc třicítkou
  • Alena: Nádech
  • Alena: Nádech
  • Alena: Plán BÉ

Archiv

  • Srpen 2022
  • Červenec 2022
  • Červen 2022
  • Květen 2022
  • Duben 2022
  • Březen 2022
  • Únor 2022
  • Leden 2022
  • Prosinec 2021
  • Listopad 2021
  • Říjen 2021
  • Září 2021
  • Srpen 2021
  • Červenec 2021
  • Červen 2021
  • Květen 2021
  • Duben 2021
  • Březen 2021
  • Únor 2021
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018

Kategorie

  • Nákupy
  • Receptář
  • Tipy na výlet
  • U nás
  • Uncategorized
  • V pohybu
  • Ze stolu

Vítejte

Vítejte

Jmenuju se Ála a píšu si blog o tom, jak na kopci u lesa svoje dvě děti vychovávám. Šéfuju malému výživovému poradenství, které vzešlo ze zájmu o zdravou kuchyni se zaměřením na redukční programy. Svou slabost pro hezké věci ventiluju do Alyka Shopu. Zde si můžete pořídit originální kousky - mnou navržené a 100% inspirované přírodou.

Sledujte mě

  • Facebook

Nejnovější příspěvky

Dary léta

Maxičky na MAX

CATEGORIES

  • Nákupy
  • Receptář
  • Tipy na výlet
  • U nás
  • Uncategorized
  • V pohybu
  • Ze stolu

Footer

Logo Alyka

Kontakty

  • Facebook
Ráda Vám zodpovím jakýkoliv dotaz:

info@alyka.cz

After Footer

Obsah © Alyka.cz Alena Strolená

Copyright © 2022 · Julia theme by Lovely Confetti DMCA.com Protection Status

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.SouhlasímVíce