• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Alyka

Výživové poradenství a redukční programy

Main navigation

Jablečné kůže

Září 20, 2018

Sezóna jablek je v plném proudu a já mám pro vás dneska tip, jak je zužitkovat do posledního kousku – včetně ucházejících ležáků spadaných ze stromů.

Jablečné kůže jsou podle mě vynález.

Nejsou nijak zvlášť náročné na přípravu, protože většinu za vás odvede trouba/sušička, což je také jediný finanční náklad, pakliže máte jablka z vlastních zdrojů.

Nejlepší ze všeho je stejně ale jejich sladkokyselá chuť, pro kterou se zítra chystám na druhé kolo:-).

Konec omáčky kolem a jdeme na postup:

1, Oloupejte jablka a nakrájte je na kostičky.

2, Vsypte do hrnce, přidejte menší množství vody (cca 100 ml, aby se jablka nepřipékala, jinak lze vynechat), skořici (cca 2 lžičky na dva plechy kůže) a cukr dle potřeby. Já bych se menšímu množství nebránila, například lžičce. Výsledná kombinace sladké a kyselé je pak výraznější.

3, Vařte v hrnci do změknutí jablek a rozmixujte do hladkého pyré.

4, Pyré vylijte na pečící papír a rozetřete do rovnoměrna (cca 2,3 mm silná vrstva).

5, Zapněte troubu na 75 °C a nechte tam kůže do vysušení. Mně to trvalo 5 hodin. Občas jsem otevřela dvířka trouby, aby se vlhkost dostala rychleji ven.

6, Hotové kůže by se měly snadno odlepovat od papíru. Následně stačí už jen vykrojit proužky a smotat v rolky.

Pak už si můžete během dne užívat letmou uzobávačku z plodů zahrady, které by třeba jinak bývaly zůstaly skončily někde na kompostu!

A tomu já říkám double shot!:-)

A.)

 

Related Posts

  • Ovesné sušenky
  • Bio šeříkové hody
  • Mangovo-kokosové kuličky
  • Česnekovo-sýrová pomazánkaČesnekovo-sýrová pomazánka

Receptář Leave a Comment

Reader Interactions

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vámi zadané osobní údaje (e-mail a jméno) slouží výhradně k provozním účelům (tj. komunikaci mezi dvěma stranami) a nebudou použity pro jakékoliv marketingové účely. Více informací naleznete v našich podmínkách zpracování osobních údajů

.

Previous Post:Babí léto...Next Post:Šípkový věnec

Primary Sidebar

Vyhledat

Nejnovější příspěvky

  • Sype a sype
  • A byla zima:-)
  • Ještě ne, ale už jo
  • Svatomartinský víkend
  • List-opad

Nejnovější komentáře

  • Alena: Cuketa tájm
  • Markéta: Cuketa tájm
  • Alena: Život se třemi písmenky
  • Alena: Život se třemi písmenky
  • Alena: Dýňobraní

Archiv

  • Prosinec 2023
  • Listopad 2023
  • Říjen 2023
  • Září 2023
  • Srpen 2023
  • Červenec 2023
  • Červen 2023
  • Květen 2023
  • Duben 2023
  • Březen 2023
  • Únor 2023
  • Leden 2023
  • Prosinec 2022
  • Listopad 2022
  • Říjen 2022
  • Září 2022
  • Srpen 2022
  • Červenec 2022
  • Červen 2022
  • Květen 2022
  • Duben 2022
  • Březen 2022
  • Únor 2022
  • Leden 2022
  • Prosinec 2021
  • Listopad 2021
  • Říjen 2021
  • Září 2021
  • Srpen 2021
  • Červenec 2021
  • Červen 2021
  • Květen 2021
  • Duben 2021
  • Březen 2021
  • Únor 2021
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018

Kategorie

  • Nákupy
  • Receptář
  • Tipy na výlet
  • U nás
  • Uncategorized
  • V pohybu
  • Ze stolu

Vítejte

Vítejte

Jmenuju se Ála a píšu si blog o tom, jak na kopci u lesa svoje dvě děti vychovávám. Šéfuju malému výživovému poradenství, které vzešlo ze zájmu o zdravou kuchyni se zaměřením na redukční programy. Svou slabost pro hezké věci ventiluju do Alyka Shopu. Zde si můžete pořídit originální kousky - mnou navržené a 100% inspirované přírodou.

Sledujte mě

  • Facebook

Nejnovější příspěvky

Sype a sype

A byla zima:-)

CATEGORIES

  • Nákupy
  • Receptář
  • Tipy na výlet
  • U nás
  • Uncategorized
  • V pohybu
  • Ze stolu

Footer

Logo Alyka

Kontakty

  • Facebook
Ráda Vám zodpovím jakýkoliv dotaz:

info@alyka.cz

After Footer

Obsah © Alyka.cz Alena Strolená

Copyright © 2023 · Julia theme by Lovely Confetti DMCA.com Protection Status

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.SouhlasímVíce